フルーツ玉ねぎ

春頃は私の実家の近所の農場産の玉ねぎで
夏は実家の母が作ったのをもらって

それ以外は、ほぼ淡路島産の玉ねぎを使っている。

今日、届いたのは「淡路島産フルーツ玉ねぎ」
フルーツの名の通り甘みの強い玉ねぎで辛みは少ない。
サラダなど生食に向いている。

届いた箱を開けたら光ってみえた。

午後、出かける所にもお裾分けに持って行こう。