red-earth's blog

(2017.6.25)red-earth’s diary から移行しました。女性ヴォーカル好き、写真好き…

柚子チョコ▽

私はチョコ好き。
特に好きなのがオレンジピールチョコだから
少し前に柚子ピールのチョコの紹介をしているブログをみて
喜び勇んで早速自分用に注文した。


信州の泰阜村産の柚子を使って村の人たちが作っている。
届いた箱を開けた途端、柚子の香りが立った。
チョココーティングとカカオパウダーコーティングと
ひと箱に2種の柚子チョコが入っている。


美味しい!!!
止められない怖い予感…


柚子チョコをつくるまで

柚子チョコレート

(上記の泰阜村のサイトやJAのサイトで柚子チョコの記事を読むと
作り手の顔が見えてきて、益々、ファンになる)


丁寧に心を込めて作られた柚子チョコレート、心も体も喜んでいる。
今年のバレンタインは、この柚子チョコで決まり!