赤黒緑、 先日、届いた古代米の色。 古代米とは、 古代の稲の原種である野生稲の特徴を受け継いでいる米（稲）のこと。 脱粒性（実りの頃、モミがひとりでにこぼれ落ちる性質）と 背丈が伸びるために稲が倒れやすく、品種改良された現在の米に比べて収穫量は…