玉ねぎの美味しい季節になった。 新玉ねぎの柔らかくて甘いのが味わえる期間は案外短い。 毎年、実家の近所の農園から送ってもらうのだが 今年は天候不良で成育が遅く6月下旬頃になるらしい。 それまでは淡路島産を注文することにした。 淡路島は玉ねぎの産…