徳島からすだちを沢山送ってもらうので 今日は「すだちうどん」を作った。 徳島では、どの家にもすだちの木があって 露地物が出回る頃に夫の叔父や叔母から送られてくるのだ。 すだちうどんは普通、冷製で作るのだが 私は、冷たいおうどんは苦手なので温かい…