毎年、８月には「だだちゃ豆」を食する。 だだちゃ豆は山形・鶴岡市特産の枝豆。 日本一美味しい枝豆と言われるだけあって 豆は柔らかく、香りは芳ばしくて、濃厚なコクのある甘みで… 本当にやめられない味わいなのだ。 江戸時代から庄内地方の農家が大切に…