マヌカ（MANUKA）蜂蜜▽

マヌカの蜂蜜も使い続けているものの　ひとつ。
ニュージーランド産の驚くべき抗菌作用を有する蜂蜜！！！

野性味溢れる味で
ヨーグルトにも
パンケーキにも
よく合う。

マヌカ（ティーツリーの一種）は、
春先から夏にかけてピンクの花が咲き、

ニュージーランドの原住民マオリ族は
薬草として使ってきた。

その葉から抽出される油分には、
病原菌に対抗する力があることでよく知られている。
これはティーツリーオイルとして
知る人も多い。

そのマヌカの花からミツバチが集めたマヌカハニーは、
ニュージーランドの野生蜂蜜！

その独特の抗菌特性を表す数値がUMF…
これはユニーク・マヌカ・ファクターで
マヌカに含まれる他の蜂蜜にない特別の活性成分を表す数値。
１０以上だと「アクティブUMF・マヌカハニー」として
強力な抗菌作用が期待できるらしい。

確かに風邪にかかっても
治りが早い気がするし
かかりにくくなったようにも思う。

抗菌作用が強いから、
新型インフルエンザにも
日頃から免疫力をつけるという意味で
良いような気がする〜〜
（勝手な私見だけど…）

（マヌカの花）

（マヌカの木）