お正月飾りの橙は「代々栄える」意味の縁起物。 橙の実は冬に熟して黄色になるが、木からは落ちないで翌年の夏に再び青くなる。実が木についたまま年を越すところから「だいだい、代々、橙」と呼ばれる。 橙の果汁は酸味が強いからポン酢にしてもいいし 橙風…
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